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大师好，這里是華家美食记！人過中年，身體各個性能都在走下坡路，吃一样的工具，之前一下就消化，如今堵半天都消化不了，還常常便秘，身體内的毒素越攒越多，毒素不清，康健就无從谈起。
今天就给大师举薦3种蔬菜，它们号称“人體清道夫”，建议中老年人隔三岔五换着吃，清肠排毒，提高免疫！
1、海鲜菇
海鲜菇中含有自然角质和大量水溶性纤维，可以加速肠道蠕动，清算肠道中淤积的毒素，出格合适必要減肥或便秘人群食用。
举薦食谱：海鲜菇炒木耳
重要食材：海鲜菇、木耳、青红椒
做法：
1.木耳提早3小時冷水泡發。
2.海鲜菇剪去根部，加净水和食盐浸泡10分钟後，洗净备用。
3.海鲜菇切小段，装盘备用。
4.青红椒切圈，葱姜蒜切片，装盘备用。
5.烧一锅開水，水開後放几滴食用油，放入海鲜菇、木耳焯水30秒。
6.出锅後過凉水，沥干水份备用。
7.起锅烧油，油热倒葱姜蒜爆香。
8.倒入青红椒，炒至断運彩單場，生。
9.倒入海鲜菇和木耳，全数食材夹杂翻炒平均。
10.下面起头调味，挨次往里放食盐、胡椒粉、白糖，炒匀炒入味。
11.出锅前，淋上少量淀粉水勾個薄芡，收干汤汁後，便可出锅装盘。
2、洋葱
洋葱又被誉為“蔬菜皇後”，此中含有豐硕的炊事纤维，能促成肠胃蠕动，促成消化，且含有豐硕的硫，和卵白质连系後，有助于肝脏排毒。
举薦食谱：凉拌洋葱
重要食材：洋葱、木耳、花生米、辣椒、香菜
做法：
1.木耳提早2小時用冷水泡發。
2.洋葱對半切開，放入碗中，用净水浸泡2分钟，如许切洋葱的時辰就不會辣眼睛了。
3.洋葱浸泡好，切成洋葱丝，用手抖散開。
4.筹备一個大碗，碗中放净水、食盐和白醋，搅匀。
5.放入洋葱丝浸泡2分钟，去除辛辣味，使洋葱變软。
6.小米辣切圈备用。
7.香菜切小段备用。
8.锅中倒食用油和花生米，開小火炒香炒脆，盛出备用。
9.烧一锅開水，放入木耳焯水，煮一分钟捞出控水备用。
10.洋葱浸泡好捞出，和木耳放一块儿。
11水果茶,.放小米辣、食盐、鸡精、生抽、香醋、葱油、香油、辣椒油、香菜、花生米。
12.抓匀後，一道香辣爽利的凉拌洋葱丝就做好了，酸辣開胃，太好吃了。
3、西葫芦
西葫芦含有豐硕的纤维素，可以或许促成胃肠的蠕动，加速人體的新陈代谢，常吃不但能排毒養颜，還能预防醫治便秘。
举薦食谱：素炒西葫芦
做法：
1.西葫芦切去头尾。
2.放净水中搓洗清玩運彩 nba，洁。
3.先放菜板上切成均等厚片。
4.再改刀切长条，最後切成小段。
5.全数切好装入碗中，放食盐抓匀腌制10分钟，杀出水份。
6.筹备一個小碗，挨次放净水、生抽、食盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、玉米淀粉，搅匀备用。
7.大蒜切蒜末，葱白切葱花，小米辣剪成圈。
8.西葫芦腌制好以後，洗去概况過剩的盐分，控干水份备用。
9.起锅烧油，油热下蒜末小米辣葱花炒出香味。
10.倒入西葫芦翻炒2分钟，炒至透明状。
11.倒入料汁，炒匀炒入味，便可出锅装盘。西葫芦如许做低脂少油，脆爽入味。
结语：以上3种蔬菜都含有豐硕的炊事纤维，并且養分都很是豐硕，常吃不但能清肠排毒，還能提高免疫，喜好的朋侪依照上面的食谱做起来吧！ |
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發表於 2022-10-26 14:32:20
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