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標題:
加一點鹽
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作者:
admin
時間:
2017-7-29 17:20
標題:
加一點鹽
做法:蘑菇洗淨、切片,雞蛋打散,
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,加一點鹽;熱鍋放少量油,下蘑菇片爆炒30秒,倒入冷水等煮沸後,放入雞蛋,
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,在開鍋後加鹽調味,不需要加味精,味道已經很尟了。
原料:蘑菇、雞蛋。
(本文來源:新浪中醫)
原料:銀耳10克,雞蛋1個,冰糖60克,
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,豬油適量。
做法:水發銀耳揀去雜質,洗乾淨,加適量水,大火煮沸後改用小火煮熟,等銀耳酥爛時,
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,加入冰糖,攪拌至溶化。雞蛋取蛋清加一點水攪勻後倒入鍋中,再用文火煮沸,出鍋前淋入一點熟豬油就好了。
用法:早晨或睡前服食。
2、去除油膩的蘑菇湯
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